今年上半年，福建口岸共出口日本食用菌238批次、1097.8吨、1559.7万美元，分别同比减少60.85％、56.60％、57.69％；主要输日食用菌品种中，仅有新鲜香菇保持增长态势外，其它输日食用菌品种如干香菇、干黑木耳和干银耳均大幅减少。
我省食用菌出口减少主要受三大因素影响：一是日本对我食用菌农残加大检测力度。2012年日本共通报食用菌毒死蜱5批次，其中福建检验检疫局辖区1批出口黑木耳被日方通报毒死蜱，日方加强了相应项目的检测力度。二是受日元贬值和食用菌原料和人工成本上升影响，产品实际出口价格下降、利润空间被压缩，直接导致输日订单减少和出口积极性下降。三是出口食用菌退税率下降影响出口企业的竞争力，外省少数贸易公司采取夹带、飞单等形式非法出口，对日低价出口食用菌产品，扰乱了正常的贸易市场。
近期，日本厚生劳动省连续放宽了对我食用菌产品的相关监控，对我输日食用菌企业而言是可贵的利好消息。一是6月26日，日本厚生劳动省发布食安输发0626第5号，对我国产食用菌中毒死蜱项目解除命令检查，改为实施进口抽检比例为30%的强化监控检查。二是4月22日，日本厚生劳动省发布食安输发0422第1号，对我国香菇中的乙草胺项目解除强化监控检查。
日本是我省出口食用菌的主要市场，日本放宽我出口食用菌产品相关监控建立在我出口产品2013年至今未被通报的基础上。对此，建议相关部门继续抓源头，重监管，确保所有出口食用菌原料均来自备案基地，在确保出口食用菌质量安全的前提下，进一步扩大食用菌出口。（福州检验检疫局）
